Mackor

Kom på att jag även har testat att göra "bröd". Dessa kallas för "pones" och finns lite här och var på nätet om man Googlar.
Här kommer iallafall receptet:

Pones / frallor:
Ingredienser:
1 Ägg
1 dl Pofiber
1 dl vatten
1 msk Fiberhusk
1 nypa salt
½ tsk Bakpulver
1 dl riven ost, gärna med smak

Gör så här:
Knäck ägget i en bunke
Häll i pofiber och vatten samt fiberhusk, salt och bakpulver och rör runt ordentligt , degen ska kännas ungefär som en mördeg, är den för torr så tillsätt lite mer vätska.
Låt det stå och svälla 15-20 minuter.
Blanda i riven ost och forma tre bullar (något tillplattade).
Grädda i 200 grader ca: 20 minuter eller tills bullarna är gyllenbruna.

Ska nog testa att göra ett gäng och frysa in, hoppas det blir bra. De är perfekta med en stoooor bit brieost och parmaskinka till frukost när man tröttnat på ägg och bacon.