LCHF-Pannkaka (ca 4-5 st)
3 ägg
100 g Filadelphiaost Naturell
1 dl vispgrädde
1 tsk Fiberhusk
1 krm bakpulver
1 krm salt
Gör så här:
Vispa med elvisp ihop ägg och Philadelphiaost till en jämn smet.
Tillsätt vispgrädden.
Blanda i Fiberhusk,bakpulver och salt under tiden du vispar, fiberhusk klumpar sig lätt annars. Kör med elvispen ett par minuter så tjocknar smeten lite.
Grädda pannkakorna på medelvärme i smör. Låt pannkakan bli riktigt torr på undersidan, skaka stekpannan så den inte bränns vid eller fastnar innan du snabbt vänder den med en stekspade. De tar lite längre tid att grädda än "vanliga" pannkakor.
3 ägg
100 g Filadelphiaost Naturell
1 dl vispgrädde
1 tsk Fiberhusk
1 krm bakpulver
1 krm salt
Gör så här:
Vispa med elvisp ihop ägg och Philadelphiaost till en jämn smet.
Tillsätt vispgrädden.
Blanda i Fiberhusk,bakpulver och salt under tiden du vispar, fiberhusk klumpar sig lätt annars. Kör med elvispen ett par minuter så tjocknar smeten lite.
Grädda pannkakorna på medelvärme i smör. Låt pannkakan bli riktigt torr på undersidan, skaka stekpannan så den inte bränns vid eller fastnar innan du snabbt vänder den med en stekspade. De tar lite längre tid att grädda än "vanliga" pannkakor.
(Recept från bloggen Helenes Baksida)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar